主料:
鸡肝，
100克，
剩饭，
一碗
辅料:
小白菜，
一颗
配料:
盐适量小白菜鸡肝粥的做法步骤
1.新鲜鸡肝泡水2小时以上，去除毒素
2.锅中水烧开，放入鸡肝焯熟
3.捞出，去除表面的血末
4.将鸡肝切小块
5.准备一碗剩饭
6.将饭倒入锅里加适量水大火烧开
7.小白菜洗净切碎
8.锅开了，转小火，放入鸡肝，搅匀略煮1分左右
9.再放入小白菜碎搅匀
10.撒入一点点盐调味，关火盛出即可食用
小窍门&温馨提示
新鲜的鸡肝要泡2小时以上，去除毒素
TAGS：
主食 家常菜 鸡肝
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